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摘要： dayu是什么牌子？请问火腿肠到底是什么做的？为什么猪肉涨价2、3倍，它却好像没有涨价？dayu是什么牌子？珠海市金阳光电子有限公司的品牌公司成立于2005年11月23日，注册地位...

1. dayu是什么牌子？
2. 请问火腿肠到底是什么做的？为什么猪肉涨价2、3倍，它却好像没有涨价？

dayu是什么牌子？

珠海市金阳光电子有限公司的品牌

公司成立于2005年11月23日，注册地位于珠海市高新区唐家湾镇留诗路2号厂房402，法定代表人为俞继成。经营范围包括一般项目:电子元器件制造;电子产品销售;电子专用材料研发;电子专用材料制造;电子专用材料销售;电力电子元器件制造;电力电子元器件销售;光电子器件制造;光电子器件销售;光伏设备及元器件制造;光伏设备及元器件销售。

请问火腿肠到底是什么做的？为什么猪肉涨价2、3倍，它却好像没有涨价？

火腿肠到底是用什么做的，这是一个很有争议的话题！

如今人们的生活条件是越来越好，在吃的这方面也越来越讲究，以前人们只要吃得饱就好，可现在人们既要吃得好，又要吃得健康。随着现在很多食品问题被曝光之后，很多人对这吃的也越来越警惕，平时一些比较有争议的食物瞬间就被人们给抛弃了。

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，加以各种食品添加剂制作而成。它的主要特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、保质期长。火腿肠中含有人体生命活动所必需的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及丰富的维生素A、维生素C等，还有大量的矿物质，如钙、铁、硒、钾、钠等，有些矿物质甚至是人体自身不能合成的。应该说，火腿肠也并非毫无营养。一直听人说这火腿肠是用肉做的，自己吃的时候也感觉是肉呀，可每次吃，仔细品尝又都觉得这口感吃起来很奇怪，而且一点肉味都没有，更像是用其他东西代替了肉而做的。

相信不少人都跟我一样有过这样的感觉，因此在很多人的心目中，这个东西还要少吃为好，因为里面用的食材不知道是什么东西。最近网上就有人说火腿肠是用淀粉做的，真的是这样吗？

就有人为了此事询问了火腿肠场内内部员工，员工透露说：这火腿肠里面确实存在大量的淀粉，不过里面还是有肉的，只不过肉的量会比较少。

使用淀粉也是为了增加它的口感，而市面上那些标记无淀粉的火腿肠也全部是骗人的，基本所有的火腿肠里面都有加入大量的淀粉，只不过这量多或者少而已。

从员工透露出来的消息可以看出，这火腿肠里面既有淀粉又有肉，淀粉的量要比肉的量多得多，因此我们完全吃不出有肉味的。不过我仍觉得火腿肠这种东西还是不要吃太多好，虽然里面既有淀粉又有肉，可之前网上一直爆料这些肉都是不健康的，很多用到的都是一些死猪肉做的，这样吃起来对身体的影响会更大。

火腿肠的等级及肉与淀粉比例

火腿肠一般按淀粉、蛋白质和脂肪含量分级。特级产品淀粉含量≤6%；优级≤8%；普通级产品≤10%。

其中，无淀粉火腿肠并不指百分之百无淀粉，而是指淀粉含量≤1%的火腿肠，并且要求其中蛋白质含量≥14%。显然，淀粉含量低的火腿肠含肉比例高，但也不是说瘦肉越多，火腿肠就越好。因为瘦肉含量太高会使火腿肠发硬，口感不好。一般也不要选择淀粉含量太高的，否则，吃火腿肠和吃淀粉又有什么区别？

猪肉涨价为什么火腿肠不涨价？

因为猪肉涨价只是暂时性的，并不是长久涨价，而且火腿肠里面的淀粉居多，所以不是很受影响。

对于这个问题我是深有感触呀，因为我在前几年购买火腿肠的时候就是1-2块钱一根，而在前几天购买火腿肠的时候也是1-2块钱一根，所以当时我还蛮惊讶的，毕竟猪肉的价格已经比以前涨了不少了，

而火腿肠的价格为什么没有上涨了，于是我还专门咨询了一位火腿肠促销人员，今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据这位促销人员所说，之所以火腿肠的价格没有上涨，

主要就和火腿肠的用料有关了，不知道大家知不知道，火腿肠在制作的时候，多是只用一点肉类材料的，至于其它的材料多是以淀粉，水，食用盐，白砂糖，大豆蛋白，食品添加剂，香精，味精等材料为主的

所以不管猪肉的价格上不上涨，火腿肠的价格也不受影响的，但是火腿肠的质量也不是一成不变的，因为越是价格高一点的火腿肠，那么所用的肉类材料就越多，而用的肉类材料一多了

那么无论是在口感上面，还是营养价值上面也是比较好的，所以我们在购买火腿肠的时候，要尽量购买好一点的火腿肠，至于低价格的火腿肠能不能经常食用，我可以明确告诉大家，是可以放心食用的，

毕竟这些火腿肠多是经过食品安全检验的，但是这些低价格火腿肠在口感上面，营养价值上面就没有多少了，毕竟这些厂家在生产低价格火腿肠的时候，为了减少生产成本，也要按照最低标准生产了

最后小结：我们在购买火腿肠的时候，一定要注意看下火腿肠用料表的，毕竟这个配料表就是表明这个火腿肠是用什么材料制作的，所以为了购买好一点的火腿肠，也要看一下火腿肠用料表了

火腿肠的主要成分是猪肉、鸡肉、淀粉、大豆蛋白等，调料一般有盐、香辛料，以及必不可少的亚硝酸盐等。

一般不同价位的火腿肠主要区别是肉的含量，更具体的说是猪肉的含量。毫无疑问，猪肉含量越高，一般价位也会更高，当然还有品牌效应的因素。

大家只要看配料表，是按照含量从高到低排列的。根据排序就能知道是鸡肉多还是猪肉多，而且其中含有的肉的含量也会标识出来，可以根据自己的需要来选择。

猪肉涨价数倍，但火腿肠价钱似乎没有涨价。

一方面，成分不全是猪肉，有些甚至猪肉含量非常少，自然影响不会太大；另一方面，品牌有一定的承受原料价格波动的机制，除非剧烈长期上涨，不然是不会轻易涨价的。

比如可乐这么多年似乎一直没有涨价，但是如果别的品牌想做可乐，就会发现成本根本不够，那些可乐品牌就那样牢牢占据市场，不用涨价依然坐稳江山。火腿肠道理同样如此。

顺便说一句，火腿肠的亚硝酸盐虽然是不建议长期食用的，另外，其中钠含量比较高。不过这些零食都如此，不长期吃就好。