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摘要： “片”字组词有哪些？片组词有哪些词语？红烧肉到底要不要焯水？红烧肉的具体做法是怎样的？“片”字组词有哪些？组词：一片造句：(10) 我要努力学习，全面发展，决不辜负爸爸妈妈的一片苦...

1. “片”字组词有哪些？
2. 片组词有哪些词语？
3. 红烧肉到底要不要焯水？红烧肉的具体做法是怎样的？

“片”字组词有哪些？

组词：一片

造句：

 (10) 我要努力学习，全面发展，决不辜负爸爸妈妈的一片苦心。

(11) 操场旁边有一片乱蓬蓬的野草。

(12) 这个“倒挂金钩”的射门动作引起球迷一片喝彩。

大片、唱片、照片、叶片、鱼片、名片、瓦片

“片”，普通话读音为piàn,piān，最早见于《说文》时代，在六书中属于象形字。“片”的基本含义为平而薄的物体，如卡片、名片；引申含义为切削成薄的形状，如片肉片。

此外，“片”还表示指较大地区内划分的较小地区，如分片儿开会。

照片、大片、叶片、唱片、鱼片、底片、片刻、卡片、片段、镜片、拓片、相片、***、刀片、断片、胶片、阿片、切片、片头、片子、瓜片、饮片、片断、默片、负片、画片、样片、正片、香片、药片、片面、薯片、片酬、管片、软片、片儿、篾片、***、片时、片言。 鳞片、片批、片层、片许、碎片、垫片、锯片、散片、片羽、附片、片石、片玉、花片、桃片、皂片、铜片、铁片、苞片、梅片、云片、破片、涂片、片语、片理、裂片、金片、片甲、片晌、连片、试片、叠片、箔片、过片、片雯、咀片、片茶、节片、干片、片字、爆片。 信片、片影、邮片、动片、跑片、片红、片雨、处片、锦片、芯片、鞋片、片帆、寒片、片、碟片、片合、薄片、块片、片鸿、面片、片记、片饷、霞片、音片、弹片、函片、片辞、擂片、明片、片约。

片组词有哪些词语？

片组词有：唱片、照片、叶片、纪录片、功夫片、电视片、底片、片刻、镜片、卡片、画片、片席、片记、片酬、片断、***、饮片、胶片、管片、片甲不存、片甲无存、片甲不回、片接寸附、片刻、片面、片言只语，片言只字等。      

1、影片

造句:依据现有政策，每部参加电影节的影片必须提交给孟加拉电影审核委员会，以取得许可证书。

2、薄片

造句: 激光打标兼容了激光切割、雕刻的各种优点，可在金属及有机聚合物薄片上精密加工，加工尺寸小的复杂图案。

红烧肉到底要不要焯水？红烧肉的具体做法是怎样的？

红烧肉当然要焯水，而且要凉水下锅，不同于其他荤食材的焯法。红烧肉的完整做法过程如下：

第一步，把五花肉500克切成***将块，凉水下锅。等到水开撇去浮沫，关火，捞出肉块沥水。

第二步，炒锅冷油炒糖色。1勺油，2勺糖，中火偏小炒。先炒到糖化成液体，接着起泡沫，等到泡沫快消散完的时候，放入肉块，转大火翻炒。

第三步，炒到肉块焦香出油，颜色出现红酱色彩，放葱姜甜酒酿，2个八角，1小块桂皮，5克盐，加开水即将淹住。

第四步，烧开转小火焖30分钟。

第五步，转大火收汁，收完关火装盘上桌。

红烧肉做法很多，这是最基本的程序。家里做就要根据自己的口味做些调整。譬如有喜欢用其他部位的肉，有喜欢加配菜，还有喜欢多用到香料。怎么都可以，只要自己爱吃。

红烧肉绝对是我们中式菜肴里的一个亮点，很多人都特别喜欢。肉一定要五花肉有瘦有肥，肥而不腻，瘦而不柴，配上一碗白米饭那是一个香。已经不需要多加什么菜，弄点汤汁浇饭一口肉一口饭，想想都流口水！

因地域的不同做法也相当多，不过不管你喜欢什么样的红烧肉。我想你应该试试这个做法保证让你喜欢。

-红烧肉-

By youhaha0的厨房

用料

主料：五花肉500克、冰糖20克

辅料：八角一个、桂皮一小块、草果一个、生抽15毫升、老抽15毫升、花雕酒20毫升、葱3段、姜3片、水适量、橄榄油少许

《红烧肉》作为一道自古流传至今的经典菜肴，名声响彻古今中外。可是你知道吗？《红烧肉》在古代并不是那么有名，只是一些生活在社会底层的人才会吃。那么是谁成功的红烧肉这道美食发扬光大的呢？这个功劳就要归功于我们宋代名仕——苏东坡。一个酷爱吃《红烧肉》的家伙，是他成功的将《红烧肉》这道美食从社会的底层推向了社会的上层。因为苏东坡特别喜欢吃红烧肉的原因，《红烧肉》又被称呼为《东坡肉》，甚至很多人只知道《东坡肉》而不闻《红烧肉》。

很多人做《红烧肉》的时候，经常都考虑一个问题，就是要不要把肉下锅煮？如何把肉放到锅里焯水，是整块还是切成小块，哪种效果更好呢？咱们慢慢来讲解一下。首先做红烧肉的时候，咱们必须要进行焯水，而且要把肉切成小块之后，在焯一次。可以清理掉血水、清理掉腥味，在烹饪入味的时候，能更好的让肉块入味。咱们来具体讲解一下如何做吧！

《红烧肉》

准备食材：五花肉一大块（喜欢偏瘦的就用肥瘦相间的五花肉，喜欢偏肥的就用肥6成瘦4成的五花肉）、数块小冰糖（或者一大块的冰糖）、酱油适量、老抽少许（酱油提味、老抽上色）、适量的盐、2根大葱、一大块老姜、适量的料酒、以及各种香料（大料、三奈、香叶、桂皮等）、少许的植物油。

做法：

• 1、先把五花肉清洗干净（尤其是猪皮上的部分猪毛一定要刮干净，做好红烧的猪肉皮不能少，才会有香糯的口感），放到锅里煮一下，把肉煮硬（也可以直接切，我个人感觉这样切起来比较容易，只要稍微煮一下即可），夹出来之后，切成比较大一点肉块。（2cm长宽，不要太小了，因为等下还要煮，肉块会收缩一些）。
• 2、把大葱切成长段，老姜拍破。
• 3、把切成块的五花肉放到锅里，加入适量的冷水，放入几段大葱，几片老姜，适量的料酒，开火煮，水煮开之后，转成中小火，继续煮，直到肉块比较透亮的时候，用漏勺把肉漏出来。
• 4、起锅，放少许的植物油把锅底润一下，再把肉块放入锅里小火慢慢煸，直到五花肉表面泛黄的时候，把肉块再次出锅。（这样煸过之后的五花肉就不会再含有大量的油脂，吃起来就不会有油腻的感觉，如果锅里的油比较多，就盛出一部分）
• 5、当锅里的底油比较适量的时候，就放入冰糖，用小火慢慢炒，炒化炒成***，然后把五花肉放入锅里，关掉火力，不停的翻炒，裹上糖色。
• 6、再次开火，再次放入几段大葱、几片姜片、少许料酒、少许老抽以及适量的酱油继续翻炒均匀。
• 7、加入准备好的开水，然后放入准备好的各种香料，盖上盖子，当上汽之后，转成中小火，烧煮半个小时以上。时间越长，越入味，越软嫩。
• 8、最后收汁，加点盐和味精炒匀，出锅装盘就完成了。

一道香软美味的《红烧肉》就做好了，做法简单，口味香软，软烂红亮。咱们在制作《红烧肉》的时候，不仅焯过水，还前后两次焯水。如果喜欢有点辣味的话，就加入一些干辣椒，炝一下，炒出干辣香味。您喜欢吃《红烧肉》吗？记得在评论区留言哈。